W Fontaine-Chaalis, w południowej części Oise, dawną farmę związana z Domaine de Chaalis odnowiono w nietypowej willi gościnnej.

Miejsce oferuje unikalną atmosferę z detalami historycznymi, takimi jak niskie stoliki z drewna akacji, stare obrazy i eleganckie stoliki kawowe.

Właściciel, Ludovic Roubaudi, zdecydował się zachować historyczną atmosferę miejsca.

Willa gościnną nie jest tylko miejscem na nocleg, ale prawdziwą przerwą w czasie.

Miejsce to było wykorzystywane przez prawie pięćset lat jako gospodarstwo rolne w Domaine de Chaalis i zamieszkiwało go personel słynnej kolekcjonerki i mecenas Nélie Jacquemart-André.